Eetbare
landschappen
maken de
stad leefbaar
Met eenvoudige ingrepen het ‘kijkgroen’ vervangen door ecologische, eetbare
landschappen in de openbare ruimte is wat haar voor ogen staat. Door eetbaar groen
verandert de klank in de stad, worden zomerdagen koeler, zingen er meer vogels en
vermindert de wateroverlast bij stortbuien. Dergelijk groen levert niet alleen een prachtig
gevarieerde biodiversiteit op, het verandert saaie plekken in prettige verblijfsgebieden
waar stadsbewoners graag komen. Kunstenaar Debra Solomon is de 24ste kandidaat in de
interviewestafette.
Realistisch urbanisme volgens Debra Solomon
35
INTERVIEW
34-35-36-37_interviewdebra.indd 35 27-03-17 12:24