ArchitectuurNL 05 2017 – pag. 6

ArchitectuurNL 05 2017 – pag. 6

Door: | 29-04-2021

BlueCity,
circulaire
stad
Er zijn al heel wat circulaire paviljoens en proeftuinen

gebouwd, maar is het nog niet gelukt de innovaties

op grote schaal door te voeren. Architect Jan Jongert

van Superuse Studios is ervan overtuigd dat die

schaalvergroting wel lukt als je een kruisbestuiving

faciliteert tussen gebouw, programma en stad, zoals dat

gebeurt bij BlueCity in Rotterdam. Jongert is een van de

drijvende krachten achter deze circulaire voorbeeldstad,

waar op een slimme manier producten hergebruikt en

diensten gekoppeld worden. ‘Eigenlijk zou elke stad een

BlueCity moeten hebben.’

Het aqua op de muren van de wc’s herinnert
nog aan de tijd dat zwemparadijs Tropicana aan
de Rotterdamse Maasboulevard gevestigd was.
Maar dat is niet het blauw waarnaar de nieuwe
naam van het tot bedrijfsverzamelgebouw
herontwikkelde complex BlueCity verwijst.
‘Het refereert aan de blue economy’, vertelt
architect Jan Jongert van Superuse Studios,
dat het ontwerp voor de verbouwing maakte
en zelf gevestigd is in het pand. ‘Het concept
is bedacht door de Belgische econoom en
ondernemer Gunter Pauli, de naam is ontstaan
uit het beeld van de aarde vanuit de ruimte:
een blauwe planeet.’ Volgens Pauli is onze
planeet een gesloten ecosysteem waarin alles
met elkaar in verband staat; in de natuur is de
uitscheiding van het ene organisme voedsel
voor het andere. Zo zou het ook in onze
wereldeconomie moeten gaan, en zo gaat het
al in BlueCity.

Circulaire voorbeeldstad
Het begon toen RotterZwam in 2013 in
de kelder van het leegstaande gebouw
trok. Het bedrijf kweekt oesterzwammen
op koffiedik, afkomstig van Rotterdamse
horecagelegenheden, waaronder het
bovengelegen café Aloha. De paddenstoelen
worden onder meer verwerkt in de
vegetarische bitterballen die in Aloha op de
menukaart staan. Wat er overblijft na de kweek
van paddenstoelen wordt, samen met het
organisch afval uit het restaurant, verwerkt
tot compost. Dit wordt onder andere gebruikt
voor de teelt van groente en fruit, bijvoorbeeld
op het dakterras – waar ook een imker bijen

6ArchitectuurNL

06-07-08-09_bluecity.indd 6 09-10-17 15:31

Gerelateerd